ТОП НОВОСТЕЙ ГОРЛОВКИ

За неделю

За 14 дней

За месяц

Медицинский центр ВИЗИУМ Горловка
Кабинет УЗИ в Горловке
Салон Оптика в Горловке
Окна Двери. Балконы в Горловке
Газета Горловки
Анонс Горловки
RSS лента новости Горловки
НОВОСТИ ГОРЛОВКИ
В Украине запрещают пальмовое масло: из каких продуктов оно полностью исчезнет
В Украине запрещают пальмовое масло: из каких продуктов оно полностью исчезнет
В Украине планируют полностью запретить использование пальмового масла в детском питании, а также молочных продуктах и кондитерских изделиях.

Другие продукты с пальмовым маслом предлагают маркировать так, чтобы покупатель сразу знал о наличии этого опасного ингредиента.

Соответствующий законопроект № 5148 одобрили в первом чтении депутаты Верховной Рады. За документ проголосовали 304 депутата, из них 221 – от "Слуги народа", 15 – от "Батьківщини", 19 – от "Довіри", 14 – "За майбутнє", 17 – "Голос", 10 – ОПЗЖ, 2 – "Европейская солидарность", 9 – внефракционные.

В частности, предлагается запретить пальмовое масло в таких продуктах:

- традиционные молочные продуктах. Согласно законодательству, это масло, сыры, а также кисломолочные продукты – ацидофилин, простокваша, ряженка, сметана, творог, кефир. То есть, например, йогурт в этот список не входит;
- детское питание и смеси.
- кондитерские изделия, причем не только печенье и пирожные, но также и шоколад, мороженое.

Почему запрещают пальмовое масло?

Пальмовое масло лидирует в производстве полуфабрикатов и готовых продуктов по всему миру.

При этом, как говорится в пояснительной записке к законопроекту, ВОЗ на основании 48 исследований заявляет о серьезном вреде этого продукта для здоровья.

Дело в том, что пальмовое масло становится твердым после специальной обработки – гидрогенизации. Это процесс насыщения сильно разогретого масла атомами водородами.

Во время гидрогенизации атомы водорода превращают растительные жиры в так называемые трансжиры.

По данным исследований, они мешают нормальной работе организма и в итоге провоцируют развитие рака, сердечных болезней и диабета.

По оценкам ВОЗ, 500 тыс. человек во всем мире ежегодно умирают из-за сердечно-сосудистых болезней, которые развились из-за чрезмерного потребления трансжиров.

Поизводители никогда не откажутся от пальмового масла добровольно, ведь это очень выгодно. Пальмовое масло очень дешевое. И вот за счет чего.

Если из подсолнечника с 1 га можно произвести 0,48 тонны масла, то из масличной пальмы – аж 3,7 тонны. Кроме того, пальмовое масло долго хранится.

Но опасно не только пальмовое масло. В Украине в разливном, так называемом "базарном", подсолнечном масле могут быть канцерогены.

Так как крупные заводы не прожат продукцию на разлив не продают, покупать масло в бутылках опасно.

Также Госпотребслужба заявила о том, что печенье, которое поставлялось в "АТБ-Маркет" и "Форвард-КД", добавляли пальмовое масло с 3-монохлор-1,2-пропандиола (3-MCPD) (вещество, которое не соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов).
Если вы заметили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:
СМОТРЕТЬ ВСЕ КОММЕНТАРИИ НА ГОРОДСКОМ ФОРУМЕ ГОРЛОВКИ
Для комментирования новости зайдите на сайт
под своим логином и паролем! Регистрация на сайте
Andrey1771 | Горловка ТерраЛайн | 25 сентября 2021 12:42
А ничего что трансжиры бывают разные, некоторые даже полезные.
А вредных трансжиров больше чем в пальмовом - в сливочном масле и жире жвачных животных.
Хотя бв Википедию про трансжиры почитайте.
Но зачем читать если по телевизору рассказывают
Телефон редакции: +38 (050) 66-99-077, (071) 325-67-10    E-mail: gorcomp@gmail.com
Copyright © 2011-2021 "Горловская мозаика" Городской портал г. Горловка
При использовании материалов с данного ресурса гиперссылка Горловская мозаика обязательна.